Errou quem acha que é São Paulo! No RIO WINE AND FOOD FESTIVAL, que se encerrou semana passada, dentro de nosso Seminário Vinho & Mercado na FGV, a Ideal Consulting divulgou números de consumo de vinho per capita por estado: Litros por pessoa por ano: RS – 4,46 RJ –
Pela primeira vez o consumo de vinhos per capita passou a barreira dos 2 litros por habitante com mais de 18 anos no Brasil. Segundo o mais recente estudo da Ideal Consulting, que será publicado na próxima semana, o Brasil atingiu em 2019 a marca de 2,12 litros de vinho
Foliões brasileiros estão cada vez mais aderindo aos vinhos rosés na data mais festiva do ano. No Brasil, poucas pessoas associam carnaval com o consumo de vinho. Porém, nos últimos anos, o folião brasileiro que curte todos os ritmos, do samba de raiz ao afoxé dos Filhos de Gandhy, tem
As exportações brasileiras em 2019 registraram um volume de 432,9 mil C9L, uma redução de 9,7% em relação ao volume de 2018, redução importante sim, porém, não foi de tudo um ano ruim. A principal queda ocorreu nos vinhos tranquilos, que representam 81,9% do total exportado enquanto os espumantes cresceram
De acordo com dados da Ideal Consulting, no primeiro semestre de 2019, o mercado de vinhos no Brasil manteve-se estável em comparação com o mesmo período em 2018. O grande destaque ficou por conta das importações de champanhes e rosés, que registraram um aumento de 87,3% e 8,2% respectivamente. As informações
Historicamente, a indústria global do vinho apresenta um volume de produção consideravelmente superior ao do consumo. Em 2018, por exemplo, o excedente foi de 12,5% – cerca de 35 milhões de hectolitros, segundo a Organização Internacional do Vinho e da Vinha (OIV). Os números não deixam dúvidas sobre o maior
Há muito tempo o Chile lidera o mercado de vinhos importados no Brasil. Em 2019 representou 44% do valor total importado, com 5,9 milhões de C9L e 151,5 milhões de dólares, mais de 70 milhões de garrafas de 750ml, um share imponente que se mantém acima dos 40% nos últimos
Chegou a hora de recalibrar o compasso. Confira até que ponto as 5 previsões da Wine Intelligence para o mercado de vinhos em 2019 se mostraram verdadeiras e o seu impacto no mercado brasileiro. Em janeiro, o Blog Winext publicou o artigo 5 previsões para o mercado de vinho em
Os espumantes sempre foram símbolo de festas e comemorações, porém, em um país tropical como o Brasil, essa bebida tem estado em outros momentos na taça do brasileiro, seja nas piscinas, nas praias ou até mesmo nos restaurantes durante o verão. O seu frescor, a diversidade no teor de açúcar
O mercado de vinhos importados no Brasil cresceu 2,4% em valor no ano de 2018 mesmo tendo apresentado uma queda no volume em litros de 2,6%. A auditoria de importação, realizada pela Ideal Consulting, identificou que o mercado brasileiro de consumo de vinhos reúne 15 grandes países produtores tendo o
