O que esperar dos espumantes em 2020? Entrevista com Fabiano Ruiz, diretor executivo da Henkell Freixenet Brasil.

Impossível não associar os espumantes às ocasiões comemorativas, de celebração, eventos, festas e muitos brindes. É essa imagem do espumante que explica, principalmente, a redução da sua venda e de sua importação nos primeiros cinco meses do ano na comparação com igual período de 2019.

Os dados de janeiro a maio de 2020 apontam uma queda de 31% no volume comercializado de espumantes brasileiros na comparação com o mesmo período do ano anterior. Nos primeiros cinco meses deste ano, foram vendidos 2,5 milhões de litros da . . .


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